12 stycznia 2021
Posted in e-Zajęcia
12 stycznia 2021 Dorota Kaczmarska

Kochani, trendy na 2021 rok to powrót do korzeni, sezonowości, ale w lekkim i zdrowym wydaniu. Dzisiaj chciałabym przekazać Wam pomysł na przepyszne papryczki z ziołowymi serkami.

Do ich wykonanie będzie Wam potrzebne:

  • 400 g małych słodkich papryczek,
  • 200 g sera feta,
  • 100 g serka naturalnego,
  • 100 g sera grana padano,
  • 1 łyżeczka soli,
  • 1 łyżeczka pieprzu,
  • 1 łyżeczka startej gałki muszkatołowej,
  • 1 łyżeczka suszonego, mielonego czosnku,
  • 3 gałązki koperku,
  • 2 gałązki rozmarynu,
  • 2 gałązki tymianku.

Sposób przygotowania:
1. Papryczki przekrój na pół i delikatnie usuń pestki. W misce wymieszaj ser feta, serek naturalny i starty ser grana padano. Dopraw solą, pieprzem, gałka muszkatołową i czosnkiem.
2. Serową masę podziel na 3 części i dopraw jedną koperkiem, drugą rozmarynem, a trzecią tymiankiem. Nafaszeruj papryczki.
3. Blachę do pieczenia wyłóż papierem i ułóż na niej papryczki. Piecz w 200C przez 10 minut.

Powodzenia i smacznego 🙂