Dzień dobry Kochani! Wczoraj próbowałam namówić Was do picia zdrowych koktajli. W dniu dzisiejszym zachęcam do jedzenia ciepłych, różnorodnych zup. Jedną z takich propozycji jest zupa pomidorowa krem. Bardzo łatwa w przygotowaniu 🙂
Składniki, które będziesz potrzebować to:
- pomidory z puszki,
- 2 ząbki czosnku,
- 1 mała cebula,
- 2 łyżki oleju,
- 1 mały bulion.
Przygotowanie:
Pomidory wraz z sosem miksujemy blenderem. Czosnek obieramy i drobno siekamy. Cebulę kroimy w kostkę i podsmażamy na oleju. Wszystkie składniki przekładamy do garnka i zalewamy szklanką bulionu drobiowego. Gotujemy ok. 5 minut.
Osobiście, bardzo lubię jako dodatek do tej zupy, pokrojoną w 2 cm plastry bagietkę, którą obsmażam z obu stron na maśle 🙂 Pychota! Życzę smacznego 🙂